問題ありません。 強還元水は、お米の研ぎ水など食材の洗浄やアク抜きにもお使いいただけます。 強還元水がもつ洗浄力・溶解力で、農薬や科学物質などの有害物質を取り除く効果が期待されます。 元が水なので、食材にも安心してご利用いただけます。
お米に含まれるビタミン等の栄養素を重視される方は、 洗浄・炊飯共に、還元水素水・中(pH9.0)がおすすめです。 【強還元水の特徴】 洗浄力・・・ものを綺麗にする作用 超膨潤作用・・・ものを柔らかくし、その時間が短い 溶解力・・・ものを溶かし引き出す力が強力 熱伝導・・・沸騰するまでの時間が短い